Joven Tobalá

$1,230

Joven Tobalá

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Es un mezcal muy equilibrado de sabores muy dulces y nobles al paladar. En olfato destaca un dulce intenso, con notas de té limón, hierbas de olor, un cocido intenso a planta de edad madura, de un olor fresco e inigualable. Sabores verdes muy secos, en punta una ligera acidez, en la parte media dulce y fresco amargo. Un sabor particular muy fuerte a campo, a tierra, a flores silvestres, ahumado, piedra, a vainilla, clavo, a jazmín, durazno y manzana.

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Información adicional

Tipo de agave

Tobalá (Agave Potatorum Zucc) Silvestre

Tipo de horno

Cónico de Piedra

Tipo de molienda

Con Taona

Fermentación

En Barricas de Roble Blanco Americano

Destilación

Doble destilación en Alambiques de Cobre

% Alcohol volumen

45%

Zona de origen

San Juan Del Río, Tlacolula, Oaxaca

Presentaciones

750 ml.