Coffe

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Es una empresa de productores cafetaleros de cinco regiones del estado de Oaxaca que se agrupan en el año 2006, con el

reto de resolver las expectativas de los agremiados, en su proceso particular, como lo es la producción, acopio, y comercialización de café oro.

A principios del 2009 se constituyó un instrumento de comercialización, especializado en la venta de café verde u oro y de tostado y molido, tanto para el mercado nacional como para la exportación, sobre todo buscando participar en mercados especiales como el mercado orgánico y de comercio justo.

A 8 años de trabajo COTCAFES, hoy en día cuenta con 1208 pequeños productores de café, distribuidos en 15 Organizaciones Regionales que se han agrupado y distribuido en 5 regiones de nuestro Estado: Mixteca, Cañada, Sierra sur, Papaloapan y Sierra Norte.

En dicho periodo de operación, hemos trabajado para dar valor agregado al café, pasando de un café convencional a un café certificado orgánico y social llegando hasta producto terminado (Tostado, molido y envasado) con la marca: